طريقة عمل مربى العنب اللذيذة

طريقة عمل مربى العنب اللذيذة

المقادير

1300 غم 

 عنب

كوب 

 الماء 

كوب وربع 

 سكر 

 نصف كوب

 عصير الليمون

الطريقة

1. ضعي العنب والماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار وحركي بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثم ازيلي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد.

2. أضيفي عصير الليمون وأعيدي القدر للنار واتركيه حتى يغلي ثم ازيليه عن النار واتركيه ليبرد.

3. وزعي المزيح في مرطبانات زجاج وأحكمي إغلاقها وضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.