طريقة عمل مهلبية فى الفرن
طريقة عمل مهلبية فى الفرن
المقادير
لتر حليب طازج + 4 ملاعق كبيره نشاء + فانليا + 2فنجال سكر
الطريقة
نضع اللبن على النار ونتركة يغلى
ثم نضع النشا ف كوب ونضع علية قليل من الماء البارد ونقلبة حتى يذوب
نضع السكر على اللبن ونقلب ثم النشا ونقلب بسرعة حتى يتقل الخليط ثم نضيف االفانيليا
نحضر قوالب الفرن الفخار ونصب الخليط فيها ثم ندخلها الفرن حتى يحمر الوجة وتقدم
No comments: