طريقة عمل الطحينه بالمنزل

طريقة عمل الطحينه بالمنزل

المقادير

كوب سمسم احمر او ابيض حسب الرغبة

كوب دقيق ابيض

كوب زيت ذرة

التحضير:

يحمص السمسم اولا

ثم يطحن السمسم و يضاف اليه االدقيق و يخلط جيدا و يطحن مرة اخرى .

توضع المقادير في الخلاط و يضاف اليها الزيت و تخلط جيدا .

توضع في برطمان زجاجي و تحفظ في الثلاجة و يستخدم منها حسب الحاجة .